소개
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PORTPINO
포르피노 제빵사전 삼 효
- 포르피노 베이커리 셰프이사
- 롯데호텔 Culinary대회 단체전 동상
- 지방기능 경기대회 3년 연속 금메달
- 제주 롯데호텔 베이커리 조리장 17년
포르피노는 소나무 아래 안식처라는 뜻의 베이커리 카페로서천연발효·무방부제·신선한 재료를 기본 원칙으로 합니다. 천연발효, 무방부제, 당일생산, 당일판매로 건강하고 맛있는 빵을 만들어 판매하기 위해 항상 노력하고 있습니다.
포르피노의 3원칙
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천연발효 빵 자연 효모를 장시간 발효시켜 정성껏 만든몸에 좋은 건강한 빵을 제공합니다. Natural -
방부제 없는 빵 인공첨가물을 전혀 사용하지 않아우리 가족 모두 안전하게 먹을 수 있습니다. Healthy
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최고급 재료 빵 신선하고 좋은 재료로 소량의 빵을당일 판매하는 원칙으로 운영합니다. Ingredient